Salade jardinière de saison
Potage du chef
Soupe à l'oignon gratinèe aux trois fromages
Carpaccio de rôti de bœuf, mayonnaise à la truffe,parmesan
Salade César, bacon croustillant, croûtons briochés, parmesan, vinaigrette maison
Salade de couscous grecque, tomates, concombres, poivrons, Kalamata, feta grecque
Crevettes argentines à la sauce crémeuse Pernod
Frites de patates douces au parmesan et truffe
Calamars frits, mayonnaise épicée
Croquettes de boeuf braisé, fromage oka fumé
Escargots à l'ail gratinés, vin blanc, persil et mozzarella
Gravlax de saumon, garniture du moment, chips
Accras de poisson maison, sauce tartare et chimichurri
Boudin noir, purée de pommes à la moutarde, pain brioché, ketchup Grand-Mère
Foie gras au torchon, pain brioché, ketchup aux fruits, cerises noires, onions caramélisés
Trio d'entrées: Accras de poisson, gravlax de saumon, croquettes de boeuf
Beignets maison, caramel au beurre
Crème brûlée du moment
Pouding chômeur au Coureur de Bois a l'érable et fromage oka fumé
Vin Blanc (Barzoli) italien rond et estival
Vin Blanc Sandbanks (Chardonnay - Pinot grigio)
Vin Rouge (Barzoli) italien leger et d'entré
Vin Rouge (Chateau du Grand Bern) Bordeaux, rond, fruité
Fish & Chips d'aiglefin avec frites maison et sauce tartare
Poitrine de poulet confite, galette de couscous, sauce piri-piri, miel épicé, pommes caramélisées et noix
Canard confit, gnocchis de patate douce maison, champignons, petits pois, sauce crémeuse au pesto
Foie de veau de lait à la sauce framboise, pommes de terre du chef et légumes
Rognons de veau sautés à la crème de moutarde à l'ancienne, purée et légumes du marché
Filet de doré, couscous israélien, légumes, chips de pita, amandes, sumac, chimichurri et labneh
Carré d'agneau du Chef, gratin de pommes de terre et légumes
Jarrets d'agneau braisés au romarin, pommes mille-feuille et légumes du marché
Joue de bœuf braisée au vin rouge et fines herbes, pommes de terre, légumes et ketchup aux fruits maison
Bavette de boeuf 1855, à l'érable et chipotle, chimichurri, frites et légumes de saison
Contre-filet de bœuf AAA, 10 oz, sauce crémeuse de poivre et cognac
TRIO DE VIANDES
Poitrine de poulet confit, joue de bœuf, boudin noir, patate du chef et légumes
TRIO DE AGNEAU
Carré d'agneau, jarret d'agneau, merguez, frites et légumes
SURF & TURF
Crevettes marinées aux agrumes et fines herbes, poitrine de poulet et bavette, frites maison et légumes
Pâtes Pomodoro
Pâtes rosée
Pâtes Gigi: champignons, prosciutto, parmesan, sauce rosée
Pâtes aux fruits de mer
Gnocchis maison de patate douce et thym, burrata, sauce rosée
Légumes
Merguez
Agneau
Royal (légumes, merguez, agneau)
If you’re curious about what’s cooking at Restaurant La Bohème | St Sauveur Menu, you’re in for something special. Tucked along 251 Rue Principale in Saint-Sauveur, this spot brings together comforting classics and refined plates in a way that feels both relaxed and a little indulgent. As you browse the menu, you’ll notice a thoughtful balance-rich, slow-cooked dishes sitting alongside lighter options, fresh ingredients layered with bold flavors, and just enough creativity to keep things interesting.
There’s a certain warmth to the selection. From beautifully prepared meats and seafood to satisfying pastas and seasonal vegetables, every item feels like it was chosen with care. And then there are the desserts-decadent without being over the top, the kind that tempt you even when you swear you’re full. Whether you’re stopping in after exploring Saint-Sauveur or planning a cozy evening out, the menu reads like an invitation to slow down and enjoy every bite.